天空懐石 2025年6月のお献立
天空懐石のお献立 全10品
（5,280円）
1.【先付け】 朝練り胡麻豆腐
2.【前菜】 前菜4種盛り（山くらげとちりめん山椒の大根おろし和え、シーザーサラダ、手造り半ぺい、本日の小鉢）
3.【椀物】 あさり真丈椀、白玉、しめじ、水菜、順才
4.【造り】 造り盛り合わせ、あしらい、小や町醤油
5.【蒸し物】 鶏肉とちくわ牛蒡射込み、べっこうあん仕立て、厚揚げ、椎茸、青ネギ
6.【焼き物】 サワラのつけ焼き、安藝紫おろし乗せ、チーズ豆腐、出し巻き玉子
7.【揚げ物】 ハモの天ぷら、茄子えび射込み、薩摩芋、オクラ
8.【留め鉢】 切り干し大根とクラゲの葉わさび加減酢ゼリーがけ、ハモ子の煮こごり、きゅうり
9.【御飯物】 鮭の明太おろし茶漬け、香の物
10.【デザート】 小や町プリン
仕入の都合により、お品は変わる場合がございます。
日本料理 小や町（こやまち）