月懐石 2026年9月のお献立
月懐石のお献立 全11品
（11,000円）
1.【先付け】 朝練り胡麻豆腐
2.【前菜】 前菜四種盛り
3.【椀物】 松茸の土瓶蒸し、えび、白玉他
4.【造り】 造り盛り合わせ
5.【蒸し物】 月見れんこんまんじゅう、冬瓜、うす揚げ、椎茸、法蓮草胡麻和え、もみじ麩 吉野あん仕立て
6.【焼き物】 飛騨牛アミ焼き、野菜サラダ
7.【凌ぎ】 生ゆばと車海老、うにのおつまみ、しょうゆゼリー
8.【揚げ物】 秋刀魚の香梅揚げ、山えのきしそ揚げ、南瓜、ししとう
9.【留め鉢】 鱧子と切り干し大根の煮こごり、もずくジュレ、枝豆
10.【御飯物】 渡りがに雑炊、香の物
11.【デザート】 小や町プリン
仕入の都合により、お品は変わる場合がございます。
日本料理 小や町（こやまち）